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ベルポートまるこ
ベトナムのおやつ
技能実習生のチャーさんがベトナムの「バイン・チャン・チョン(BÁNH TRÁNG TRỘN)」という、ライスペーパーを使ったおやつを作ってくれました。
ネットで検索してみると、ベトナムの若者の間では当たり前のように食べられている料理だそうです。
スパイシーで、おやつというよりお酒を飲みたくなりました(笑)